• About Us
  • Kontak
  • Privacy & Policy
Sunday, September 24, 2023
  • Login
Informasi Peluang Usaha Rumahan
Advertisement Banner
  • HOME
  • KATEGORI
    • SNACK
      • Keripik
      • Kerupuk
      • Roti
      • Rumput Laut
    • KULINER
      • Abon
      • Kelapa
      • Kopi
      • Bakso
      • Es Krim
    • PETERNAKAN
      • Pakan Ternak
      • Pupuk
      • Pupuk Kompos
    • KERAJINAN
      • Kerajinan Bambu
      • Daur Ulang
  • ABOUT US
  • KONTAK
  • PRIVACY
No Result
View All Result
Informasi Peluang Usaha Rumahan
No Result
View All Result
Home Keripik

Inilah Resep Membuat Keripik Buah Naga Yang Paling Gampang Dicoba

Mufida by Mufida
November 28, 2016
in Keripik
0 0
0
0
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Resep membuat keripik buah naga

Beberapa hari yang lalu, penulis sudah membuat artikel tentang resep cara membuat keripik pepaya muda yang gampang banget dicoba di dapur Anda.

Kali ini penulis akan membagikan resep membuat keripik buah naga yang juga gampang banget Anda coba.

resep membuat keipik buah naga

Nah, sebelum menuju resep membuat keripik buah naga, ada baiknya kita mengetahui seluk-beluk buah naga terlebih dahulu.

Hmm, mengapa namanya buah naga, ya? Mengapa bukan buah ular, atau buah buaya, atau buah udang???

Asal-usulnya nih, dahulu kala buah naga itu berasal dari Meksiko, Amerika Tengah, dan Amerika Selatan.

Buah naga ini kemudian dibudidayakan di Negara-negara Asia; Taiwan, Vietnam, Malaysia, dan juga negara kita, Indonesia.

Sekitar tahun 1870, oleh orang Prancis, buah ini dibawa ke Vietnam sebagai tanaman hias.

Orang Vietnam dan Cina menganggap bahwa buah ini membawa berkah, maka diletakkanlah di antara patung naga berwarna hijau di atas meja altar.

Karena diantara warna naga yang hijau, buah ini jadi terlihat sangat mencolok. Oleh sebab itu, buah ini jadi dikenal sebagai thang loy atau buah naga.

Seperti itulah asal mula penamaan buah naga. Sekarang kembali ke topik utama resep membuat keripik buah naga, yuk.

Pertama-tama tentu hal yang harus diperhatikan dalam membuat keripik buah naga adalah memilih buahnya.

Lalu apa kriteria memilih buah naga untuk dijadikan keripik? Jawaban yang tepat adalah buah naga yang matang, tidak mentah maupun terlalu matang, ya?

Jika bahan utama membuat keripik buah naga sudah siap, sekarang saatnya membuat keripik buah naga!

Resep membuat keripik buah naga

Bahan pembuatan keripik buah naga

  • 5 kg Buah naga matang
  •  2 liter minyak goreng sawit

Bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah mudah didapatkan, bukan? Setelah menyiapkan bahan-bahannya, langsung saja ya..

 Resep membuat keripik buah naga

  1. Kulit buah naga dikupas kemudian cuci bersih buah naga pada air yang mengalir,
  2. Potong-potong buah naga sesuai selera. Disarankan buah naga dipotong tipis-tipis kurang lebih 5 milimeter, sehingga akan mudah kering saat digoreng. Untuk ukuran dan bentuk dapat disesuaikan dengan kreasi Anda, misalnya kotak-kotak, bulat-bulat, setengah lingkaran, atau menyerupai donat,
  3. Buah naga yang sudah diiris-iris dimasukkan ke dalam freezer selama kurang lebih 24 jam,
  4. Siapkan mesin vacuum frying yang sudah diisi minyak goreng. Jumlah minyak disesuaikan dengan kapasitas masing-masing mesin,
  5. Irisan buah naga yang sudah dingin (setelah di-freezer) dimasukkan ke dalam mesin penggorengan (vacuum frying) kemudian gorenglah pada suhu 85 derajat celcius, agar keripik nantinya renyah namun tidak gosong,
  6. Jika keripik buah naga sudah dirasa kering, segera angkat keripik dari penggorengan dan taruhlah pada mesin pemisah minyak,
  7. Keripik buah naga siap disajikan, simpan ditempat yang kedap udara, sebaiknya di dalam plastik yang berbahan alumunium foil.

Itulah resep cara membuat keripik buah naga yang sangat gampang sekali. Anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Malang untuk menikmati keripik buah naga ini.

Keripik buah naga ini sangat cocok sekali untuk menemani Anda bersantai, menonton film, belajar, atau bahkan saat bercengkrama dengan teman-teman.

Wah, pasti teman-teman anda akan ketagihan dengan masakan keripik buah naga anda. Selain rasanya yang gurih dan enak, buah naga juga memiliki banyak manfaat.

Manfaat buah naga ini antara lain dapat menurunkan kolestrol, penyeimbang gula darah, mengandung banyak vitamin C, dan jumlah yang cukup baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Merupakan kabar yang baik sekali, bukan, menikmati keripik namun mendapat manfaat kesehatan yang mumpuni?

Tags: buah nagakeripik buahkeripik buah nagaresep membuat keripik buah nagausaha keripik
No Result
View All Result

CATEGORIES TAG

Abon artikel Bakpia Bakso Bumbu Coklat Coklat Daur Ulang Dodol Emping Jagung es buah Es Krim Gula Aren Jagung Kelapa Kerajinan Bambu Keripik Keripik Kerupuk Kopi Mie Pakan Ternak Peluang Usaha Pupuk Kompos Resep Camilan Roti Rumput Laut Santan Kelapa Selai Sosis Tepung Usaha Jahe Instan

Recent Posts

  • Menganalisa Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keberhasilan Kemitraan Dalam Rantai Pasok Briket
  • Meningkatkan Efisiensi Dalam Menggunakan Briket Untuk Kehidupan Sehari Hari
  • Keberlanjutan Briket Dalam Ekonomi Lebih Efisien Dan Lebih Mudah Untuk Digunakan
  • Membantu Mengurangi Emisi Karbon Pada Industri Menggunakan Briket
  • Potensi Pasar Prodduk Briket Yang Makin Berkembang Dan Makin Besar.
  • A Natural Resources to Serve of Erosion Control Coconut Coir Matting
  • About Us – Info Peluang Usaha Rumahan
  • Alternative How to Make a Charcoal Briquettes
  • Biomass Briquette Process is Revolutionizing Energy Production
  • Characteristics Charcoal Briquettes Indonesia (Quality, Energy Efficiency)
  • Contact
  • Exploring the Benefits of Charcoal from Indonesia
  • From Raw Materials to Energy: The Briquette Manufacturing Product
  • Implementation Coconut Coir Roll Matting to Prevent Soil Abrasion
  • Manfaat dari Bawang Putih Kating untuk Kesehatan Tubuh
  • Privacy Police
  • The Implementation of Woven Coconut Coir Geotextiles Uses
  • Utilization Erosion Control Coconut Matting to Reforest The Slope Area
Call us: +1 234 JEG THEME

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • A Natural Resources to Serve of Erosion Control Coconut Coir Matting
  • About Us – Info Peluang Usaha Rumahan
  • Alternative How to Make a Charcoal Briquettes
  • Biomass Briquette Process is Revolutionizing Energy Production
  • Characteristics Charcoal Briquettes Indonesia (Quality, Energy Efficiency)
  • Contact
  • Exploring the Benefits of Charcoal from Indonesia
  • From Raw Materials to Energy: The Briquette Manufacturing Product
  • Implementation Coconut Coir Roll Matting to Prevent Soil Abrasion
  • Manfaat dari Bawang Putih Kating untuk Kesehatan Tubuh
  • Privacy Police
  • The Implementation of Woven Coconut Coir Geotextiles Uses
  • Utilization Erosion Control Coconut Matting to Reforest The Slope Area

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In