Sup Sosis Wortel Makaroni– Hayy..,sahabat kuliner hari ini mesinbakso.id akan berbagi resep dengan Anda semua loh..yuk siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkahnya..
Ini Dia..! Sup Sosis Wortel Makaroni..
Sup Sosis Wortel Makaroni Ala 1
Bahan-Bahan:
- Makaroni secukupnya
- 3 sosis (potong)
- 1 butir telor (kocok)
- Penyedap rasa secukupnya
- Wortel secukupnya
- Air secukupnya
Langkah-Langkah:
- Makaroni masak sampai matang angkat tiriskan
- Wortel parut dengan parutan keju sisihkan
- Masak air lagi sampai mendidih masukan makaroni, sosis, wortel, penyedap rasa masak kembali hingga sosis dan wortel matang kemudian masukan telur aduk perlahan sampai membentuk serabut, angkat dan sajikan selagin hangat
- Mudah bukan..selamat mncoba dengan kreasi Anda..
Sup Sosis Wortel Makaroni Ala 2
Bahan-Bahan:
- 1 batang wortel
- Garam secukupnya
- 1 tongkol jagung
- Makaroni secukupnya
- 1 buah sosis
- Gula secukupnya
- Lada secukpunya
- 2 sdm tepung maizena
- Air secukupnya
- 4 siung bawang putih
- 2 butir telur
- 4 siung bawang merah
Langkah-Langkah:
- Siapkan bahan yang dibutuhkan. Potong bawang dan wortel, iris sosis dan jagung.
- Rebus sosis, jagung, bawang putih, bawang merah, dan wortel dengan air kira-kira 1000ml. Diamkan selama 15 menit.
- Masukkan garam, gula, dan lada secukupnya.
- Masukkan 2 butir telur ke dalam rebusan sop.
- Siapkan tepung maizena dan air. Komposisinya 2 sdm : 2 sdm (seimbang)
- Tuangkan campuran tepung maizenna, sambil diaduk. Silakan sesuaikan tingkat kekentalan dengan yang diinginkan.
- Diamkan sop dengan api kecil atau tutup dengan penutup panci agar tetap hangat.
- Rebus makaroni dengan air, sedikit bubuhan garam dan gula secukupnya
- Rebus makaroni hingga setengah matang
- Tiriskan makaroni dan hidangkan bersama sop yang hangat.
- Mudah bukan..selamat mencoba dengan kreasi Anda..
Sup Sosis Wortel Makaroni Ala 3
Bahan-Bahan:
- 4 buah wortel
- 1 sdt merica bubuk
- 4 buah sosis sapi
- 25 gram makaroni ulir
- 2 jagung manis (pipil)
- Daun bawang (sesuai selera)
- 7 siung Bawang putih
- 4 siung Bawang merah
- Bawang goreng secukupnya
- Seledri (sesuai selera)
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula
Langkah-Langkah:
- Kupas dan potong wortel sesuai selera.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan makaroni sampai setengah matang, masukkan jagung yang telah di pipilin, wortel dan sosis.
- Haluskan bahan bumbu, gula dan garam secukupnya. masukkan ke dalam rebusan sayur,aduk rata dan taburi dengan merica bubuk secukupnya, aduk kembali hingga rata.Cicipi masakkan apabila rasannya sudah pas dan kuah sudah mulai mendidih. Matikan api dan sajikan, jangan lupa taburi bawang goreng dan seledri di atasnya
- Mudah bukan..selamat mencoba dengan kreasi Anda..
(baca juga:Ini Dia..!Cara Membuat Sop Bakso Enak Dan Gurih Dijamin Mantab!.. )