• About Us
  • Kontak
  • Privacy & Policy
Sunday, September 24, 2023
  • Login
Informasi Peluang Usaha Rumahan
Advertisement Banner
  • HOME
  • KATEGORI
    • SNACK
      • Keripik
      • Kerupuk
      • Roti
      • Rumput Laut
    • KULINER
      • Abon
      • Kelapa
      • Kopi
      • Bakso
      • Es Krim
    • PETERNAKAN
      • Pakan Ternak
      • Pupuk
      • Pupuk Kompos
    • KERAJINAN
      • Kerajinan Bambu
      • Daur Ulang
  • ABOUT US
  • KONTAK
  • PRIVACY
No Result
View All Result
Informasi Peluang Usaha Rumahan
No Result
View All Result
Home artikel

Resep Kue Cubit Abang-Abang 1000% Empuk Terbaru

Alief Ageng Pambudi by Alief Ageng Pambudi
June 8, 2018
in artikel, Roti
0 0
0
0
SHARES
2
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Resep Kue Cubit Abang-Abang 1000% Empuk Terbaru

Kue ini banyak dijumpai dan dijual sekitar kita, terutama tempat-tempat strategis seperti sekolah, pinggir jalan dan paling banyak disekitar alun-alun kota. Dinamakan demikian mungkin karena kue ini sering dijajakan oleh abang-abang di Jakarta atau mamang-mamang di bandung menggunakan gerobak.

 

Resep Adonan Kue Cubit Abang – Abang Enak dan Empuk

Waktu Untuk Membuat Kue :

  • 15 menit untuk persiapan
  • 20 menit untuk memasak

Peralatan yang Digunakan :

  • Mangkuk besar
  • Wishker
  • Wadah bercorong atau teko
  • Cetakan kue cubit

Bahan Kue Cubit Abang :

  • 250 gram tepung terigu
  • 4 butir telur
  • 200 gram pasir gula
  • 250 mentega cair
  • ½  sendok teh soda kue
  • 1 sendok teh baking powder
  • 2 bungkus vanili bubuk

Topping / Hiasan :

  • 200 gram coklat leleh / meses / Selai coklat

Sedikit Tips Dalam Membuat Kue Cubit Abang-Abang :

  • Pastikan adonan tercampur rata dan licin kalau masih bergerindil bisa disaring terlebih dahulu
  • Tunggu adonan selama 15 menit supaya baking powderbisa bekerja
  • Gunakan wadah yang bercorong seperti teko untuk mempermudah proses penuangan adonan.
  • Saat memasak gunakan api kecil dan gunakan tutup panci untuk menutup loyang yang sudah dituangi adonan

Cara Membuat Kue Cubit Abang-Abang :

  1. Masukkan Telur dan Gula kedalam wadah agar bisa diaduk secara merata dengan cukup menggunakan whisker
  2. Tambahkan campuran tepung terigu, mentega kedalam wadah, kemudian aduk hingga merata.
  3. Masukkan juga baking powder, soda kue dan vanili bubuk kedalam adonan tadi.
  4. Setelah adonan menjadi rata semuanya, kemudian pindahkan kedalam gelas ataupun ceret yang dapat mempermudah kita memasukkan kedalam cetakan.
  5. Panaskan wajan menggunakan api berukuran sedang, letakkan cetakan kue cubit diatasnya lalu tuangkan adonan secara perlahan hingga ½  dari tinggi cetakkan ( Hal ini akan membantu pengembangan adonan )
  6. Panggang sampai bagian bawah kue terlihat cokelat yang berarti telah matang dan angkat
  7. Sebagai pelengkap terakhir letakkan Topping / Coklat Cair diatasnya

 

Apa Sih Kelebihan Dari Kue Cubit Abang-Abang :

  • Tidak perlu mixer, cukup pakai wishker aja karena itu tidak banyak alat yang harus dicuci dan tidak perlu khawatir listrik di rumah turun atau anjlok alias padam. Karena untuk membuat kue cubit ini menggunakan daya listrik yang tinggi.
  • Bahan yang digunakan sederhana tidak memerlukan ragi, karena  bahan penggembangnya menggunakan baking powder asli

Bagaimana bunda, setelah membaca cara membuat kue cubit abang-abang, ternyata sangat mudah, praktis dan cepat kan? Bunda bisa segera membuatnya di rumah. Iya untuk hidangan teman kopi, susu maupun teh saat kumpul bersama keluarga tercinta di rumah. Si kecil pasti tidak mau hengkang dari depan kue cubit ini saking meikmati 🙂

 

No Result
View All Result

CATEGORIES TAG

Abon artikel Bakpia Bakso Bumbu Coklat Coklat Daur Ulang Dodol Emping Jagung es buah Es Krim Gula Aren Jagung Kelapa Kerajinan Bambu Keripik Keripik Kerupuk Kopi Mie Pakan Ternak Peluang Usaha Pupuk Kompos Resep Camilan Roti Rumput Laut Santan Kelapa Selai Sosis Tepung Usaha Jahe Instan

Recent Posts

  • Menganalisa Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keberhasilan Kemitraan Dalam Rantai Pasok Briket
  • Meningkatkan Efisiensi Dalam Menggunakan Briket Untuk Kehidupan Sehari Hari
  • Keberlanjutan Briket Dalam Ekonomi Lebih Efisien Dan Lebih Mudah Untuk Digunakan
  • Membantu Mengurangi Emisi Karbon Pada Industri Menggunakan Briket
  • Potensi Pasar Prodduk Briket Yang Makin Berkembang Dan Makin Besar.
  • A Natural Resources to Serve of Erosion Control Coconut Coir Matting
  • About Us – Info Peluang Usaha Rumahan
  • Alternative How to Make a Charcoal Briquettes
  • Biomass Briquette Process is Revolutionizing Energy Production
  • Characteristics Charcoal Briquettes Indonesia (Quality, Energy Efficiency)
  • Contact
  • Exploring the Benefits of Charcoal from Indonesia
  • From Raw Materials to Energy: The Briquette Manufacturing Product
  • Implementation Coconut Coir Roll Matting to Prevent Soil Abrasion
  • Manfaat dari Bawang Putih Kating untuk Kesehatan Tubuh
  • Privacy Police
  • The Implementation of Woven Coconut Coir Geotextiles Uses
  • Utilization Erosion Control Coconut Matting to Reforest The Slope Area
Call us: +1 234 JEG THEME

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • A Natural Resources to Serve of Erosion Control Coconut Coir Matting
  • About Us – Info Peluang Usaha Rumahan
  • Alternative How to Make a Charcoal Briquettes
  • Biomass Briquette Process is Revolutionizing Energy Production
  • Characteristics Charcoal Briquettes Indonesia (Quality, Energy Efficiency)
  • Contact
  • Exploring the Benefits of Charcoal from Indonesia
  • From Raw Materials to Energy: The Briquette Manufacturing Product
  • Implementation Coconut Coir Roll Matting to Prevent Soil Abrasion
  • Manfaat dari Bawang Putih Kating untuk Kesehatan Tubuh
  • Privacy Police
  • The Implementation of Woven Coconut Coir Geotextiles Uses
  • Utilization Erosion Control Coconut Matting to Reforest The Slope Area

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In