Resep Bakso Kecap Pedas – Hayy..,sahabat kuliner hari ini mesinbakso.id akan berbagi resep dengan Anda semua loh..yuk siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkahnya..
Ini Dia..! Resep Bakso Kecap Pedas..
Resep Bakso Kecap Pedas Ala 1
Bahan-Bahan:
- 1/2 kg ayam (direbus bentar)
- 1/4 kg bakso
- 3 lb daun jeruk
- 3 lb daun salam
- 2 sdm kecap
- garam secukupnya
- penyedap secukupnya
- merica bubuk secukupnya
- air secukupnya
- minyak secukupnya (untuk menumis)
Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 butir kemiri
- 11 cabe rawit setan (sesuai selera)
Langkah-langkah:
- Haluskan semua bumbu.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
- Beri sedikit air kira-kira satu 1,5 gelas besar. tambahkan daun jeruk, daun salam, kecap, garam, penyedap,dan merica bubuk secukupnya. Cicipi masakan apabila rasannya sudah pas,tunggu hingga airnya menyusut dan menyerap.
- Angkat dan sajikan sesuai selera..
- Mudah bukan..selamat mencoba dengan kreasi Anda..
Resep Bakso Kecap Pedas Ala 2
Bahan-Bahan:
- 10 butir bakso
- 1 scht kecap
- penyedap rasa ayam secukupnya
Bumbu Halus :
- 2 butir kemiri
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 8 buah cabe rawit orange
Bahan Iris :
- 1/2 bawang bombay
- 2 buah cabe ijo
Langkah-langkah:
- Masukan minyak goreng secukupnya, goreng bakso hingga kecokelatan, masukan bumbu halus, tumis hingga harum, masukan bumbu iris, tambahkan 3 sdm air, masukan kecap dan penyedap rasa, aduk-aduk hingga air nya kering, cicipi masakkan apabila rasannya sudah pas, angkat dan sajikan.
- Mudah bukan..selamat mencoba dengan kraesi Anda..
Resep Bakso Kecap Pedas Ala 3
Bahan-Bahan:
- 1 bks sosis
- bakso (sesuai selera)
- 4 biji bawang putih
- 2 biji bawang merah
- cabe rawit (sesuai selera )
- jahe (sedikit)
- kecap secukupnya
- saos sambal (sesuai selera )
- garam secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- 1/2 gelas air
- minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah:
- Potong sesuai selera sosis dan bakso , goreng jangan terlalu lama
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, cabe
- Tumis hingga wangi bawang putih, bawang merah, jahe, dan cabe yang sudah dihaluskan
- Tambahkan air, kecap, saos, garam, dan penyedap rasa secukupnya. tunggu sampai mengental dan air berkurang (cicipi masakkan apabila rasannya sudah pas)
- Masukan sosis dan bakso yang telah digoreng sebelumnya. aduk-aduk sampai bumbu merata dengan sempurna.
- Siap dihidangkan
- Mudah bukan..selamat mencoba dengan kreasi Anda..
(baca juga:Ditemukan..!Cara Membuat Bakso Tempe Isi Telur)
Saya adalah salah satu penulis di tim infopeluangusaharumahan.com yang memiliki minat besar terhadap perkembangan teknologi, khususnya di bidang IT. Selain itu, saya senang belajar berbagai hal dan berbagi informasi seputar bisnis serta tips terkini dengan pembaca.