Raih Puluhan Juta Dari Peluang Usaha Kerupuk Ikan

By Faiza  On  In Kerupuk Tagged , , , ,  

Raih Puluhan Juta Dari Peluang Usaha Kerupuk Ikan – Memulai sebuah peluang usaha yang berhubungan dengan ikan adalah ide yang sangat bagus mengingat di Indonesia sendiri hasil lautnya sangat melimpah, terutama ikan.

Saat ini banyak makanan yang dibuat dari ikan laut, selain banyak protein nya, ternyata makanan dari ikan juga sangat menggugah selera dan enak. Tidak heran jika ikan saat ini banyak diburu oleh pengusaha.

Yang tidak boleh ketinggalan adalah peluang usaha kerupuk ikan, dimana peluang usaha kerupuk ikan ini menjadi incaran banyak orang yang berada di sekitaran laut.

peluang usaha kerupuk ikan
peluang usaha kerupuk ikan

Raih Puluhan Juta Dari Peluang Usaha Kerupuk Ikan

Untuk sektor usaha kerupuk ikan sendiri sudah memiliki target market yang sangat jelas, karena hampir semua orang suka dengan yang nama nya kerupuk, apalagi kerupuk ikan yang rasa nya gurih serta nikmat.

Untuk memulai peluang usaha kerupuk ikan, sebaiknya anda cek bagaimana cara membuat kerupuk ikan terlebih dahulu.

Berikut ini adalah cara pembuatan kerupuk ikan yang berbeda dari kerupuk ikan kebanyakan di pasaran sebagai penunjang rencana anda mengambil peluang usaha kerupuk ikan yang saat ini berkembang di masyarakat. Berikut adalah ulasannya:

Raih Puluhan Juta Dari Peluang Usaha Kerupuk Ikan

  1. Cara yang pertama adalah, siapkan 350 gram daging ikan yang anda inginkan untuk diolah menjadi kerupuk ikan dan campurkan dengan tepung tapioka sebanyak 800 gram ke dalam satu wadah.
  2. Selanjutnya tambahkan 6 butir telur lengkap dengan berbagai bumbu yang sudah disiapkan seperti 5 siung bawang putih yang sudah di haluskan sebelumnya, 1/2 sendok teh ketumbar bubuk, 1/2 soda kue,  300 gram gula pasir atau halus,  1 sendok makan garam.  Setelah semua bumbu masuk,  tambahkan air secukupnya.
  3. Aduk adonan tersebut hingga kalus dan tidak lengket di tangan, proses pengadukan ini di iringi dengan penambahan air sedikit-sedikit agar tidak terlalu encer.
  4. Setelah adonan anda rasa kalis, bungkus adonan dengan daun pisang dengan ukuran yang sama sesuai yang anda inginkan dan kukus adonan yang sudah dibungkus daun pisang tersebut kurang lebih 3 jam dengan api yang sedang.
  5. Setelah 3 jam, angkat dan tiriskan adonan kerupuk yang sudah matang, tunggu hingga dingin dan iris sesuai ukuran dan juga bentuk yang anda inginkan.
  6. Kemudian, tata dan jemur kerupuk yang sudah di iris tersebut dalam sebuah benda yang sudah di siapkan sebelumnya yaitu tempat untuk menjemur kerupuk. Jemur di atas terik matahari dan tunggu kerupuk hingga benar-benar kering dan siap untuk di goreng.
  7. Tahap setelah penjemuran adalah proses penggorengan kerupuk. Dalam menggoreng kerupuk juga harus memperhatikan kepanasan minyak san juga besar kecil api, agar kerupuk yang di hasilkan bisa benar-benar matang dan juga serupa.  Tidak ada yang terlalu gosong dan tidak ada yang belum masak.
  8. Tahap terakhir setelah kerupuk selesai di goreng, yaitu tahap pegemasan, sebelum tahap pengemasan ini biarkan dulu kerupuk ikan dingin,  agar tidak mengganggu dan mengurangi kualitas kerupuk setelah di kemas.

Baca juga Peluang Usaha Kerupuk Mawar Dan Analisa Usahanya

Raih Puluhan Juta Dari Peluang Usaha Kerupuk Ikan

Biaya Tetap Modal Awal Perinciannya Sebagai Berikut :
Peralatan :

Mesin pemotong kerupuk       Rp 12.000.000

Mesin mix kerupuk                 Rp. 6.500.000

Wadah                                     Rp. 250.000

Kompor gas                             Rp. 250.000

Peralatan lain                         Rp. 1.000.000

 

Total                                        Rp. 20.000.000

 

Setelah pemakaian 3 tahun, pengeluaran untuk Peralatan mengalami penurunan, sebagai berikut :

 

1/36 bulan x Rp. 22.000.000   = Rp. 555.555

 

Baca juga Peluang Usaha Kerupuk Udang dan Analisa Usahanya

 

Rincian Biaya Variable Dengan Mesin Rincian Nya Sebagai Berikut :

 

Daging ikan                             Rp. 7.500.000

Tepung tapioka                       Rp. 1.000.000

Telur bebek                             Rp. 250.000

Garam                                     Rp. 100.000

Soda                                        Rp. 150.000

Gula                                         Rp. 1.000.000

Listrik dan PDAM                    Rp. 350.000

Plastik                                      Rp. 250.000

 

Total                                        Rp. 10.600.000

 

Total Biaya Operasional

 

= Total Biaya Tetap + Total Biaya Variable

= Rp. 555.555 + Rp. 10.600.000

= Rp. 11.155.555

 

Penerimaan Peluang Usaha Kerupuk Ikan Perbulanya

 

Penjualan Kerupuk Ikan

 

= (80 kg x Rp. 10.000 x 30 hari)

= Rp. 24.000.000


Keuntungan Peluang Usaha Kerupuk Ikan Perbulan

 

Keuntungan   = Total Penerimaan – Total Biaya Operasional

= Rp. 24.000.000 – Rp. 11.155.555

= Rp. 12.844.445

 

Revenue Cost Ratio Peluang Usaha Kerupuk Ikan

 

R/C = Total Penerimaan : Total Biaya Operasional

R/C = Rp. 24.000.000 / Rp. 11.155.555

R/C = 2.1

 

Lama Balik Modal Peluang Usaha Kerupuk Ikan

 

= (Total Biaya Investasi : Keuntungan) x 1 Bulan

= (Rp. 20.000.000 : Rp. 12.844.445) x 1 bulan

= 1.5 bulan

 

Bagaimana, apakah peluang usaha kerupuk ikan ini cukup menjanjikan untuk anda? Jangan lihat dari luar nya saja, meskipun hanya usaha kerupuk, tetapi omset yang bisa anda dapatkan tiap bulan nya sangat menggiurkan, dan untuk urusan mesin.

Silahkan hubungi rumahmesin.com untuk segala kebutuhan mesin anda. Temukan Cara Membuat Tepung Jagung Untuk Berbagai Olahan Makanan juga disini. Terima kasih.

Related Posts