• About Us
  • Kontak
  • Privacy & Policy
Saturday, September 23, 2023
  • Login
Informasi Peluang Usaha Rumahan
Advertisement Banner
  • HOME
  • KATEGORI
    • SNACK
      • Keripik
      • Kerupuk
      • Roti
      • Rumput Laut
    • KULINER
      • Abon
      • Kelapa
      • Kopi
      • Bakso
      • Es Krim
    • PETERNAKAN
      • Pakan Ternak
      • Pupuk
      • Pupuk Kompos
    • KERAJINAN
      • Kerajinan Bambu
      • Daur Ulang
  • ABOUT US
  • KONTAK
  • PRIVACY
No Result
View All Result
Informasi Peluang Usaha Rumahan
No Result
View All Result
Home artikel

Yuk Cari Tau Cara Membuat Klapertart Dingin yang Enak!

Vety Wulandari by Vety Wulandari
December 3, 2018
in artikel
0 0
0
0
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Bagaimana cara membuat klapertart dingin? Apakah membuat klapertart itu sulit? Yuk cari tau cara membuat klapertart dingin berikut ini.

Apa itu Klapertart?

Klapertart merupakan salah satu kue khas Manado. Kue ini terinspirasi dari berbagai kue khas Belanda. Makanan ini mulai muncul di Indonesia sejak jaman kolonial. Orang Belanda menyebutnya dengan nama “klappertaart”, namun kebanyakan orang Indonesia lebih suka melafalkan dan menulisnya dengan sebutan “klapertart”.

 

Klapertart sudah ada sejak ratusan tahun lalu Di Manado. Jika Anda sedang berkunjung ke Manado, Anda harus mencoba kue yang satu ini.

 

Cara membuat klapertart terbilang mudah karena cara membuatnya sama dengan membuat kue pada umumnya. Komposisi bahan yang dibutuhkan pun mudah untuk didapatkan, yaitu tepung terigu, susu, air kelapa, dan margarin atau mentega.

 

Klapertart kebanyakan dimasak dengan cara dipanggang sehingga hasilnya mirip dengan kue tart pada umumnya. Tapi seiring perkembangannya, cara membuat klapertart saat ini juga banyak yang dibuat tanpa oven, yakni dengan cara dikukus sehingga teksturnya menjadi lebih lembut.

 

Sejarah Klapertart

Pada awalnya klapertart sudah ada sejak jaman penjajahan Belanda. Hingga saat ini Klapertart masih menjadi idola dan akan terus melekat pada setiap lidah masyarakat Indonesia. Bahkan di beberapa tempat makan ternama sekarang ini juga banyak yang menawarkan menu makanan satu ini.

 

Dalam penyajiannya Klapertart akan jauh lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan dingin. Oleh karena itu, biasanya kue ini dimasukan ke dalam kulkas terlebih dahulu sebelum disajikan. Klapertart memiliki banyak varian rasa. Klapertart saat ini sudah berkembang dengan berbagai varian rasa, dari rasa original rasa keju, durian, coklat, bluberi, dan lain sebagainya.

 

Saat ini klapertart juga terdapat dengan varian rendah kalori. Kalpertart yang rendah kalori ini sangat cocok untuk orang-orang yang sedang menjalani program diet karena klapertart biasa memiliki kandungan kalori yang sangat tinggi.

 

Anda dapat sangat mudah menemukan kue ini jika sedang berkunjung ke Manado. Tapi jangan khawatir bagi Anda yang tidak sempat kesana. Anda bisa mencoba resep cara membuat klapertart sendiri seperti yang akan kita bahas berikut di bawah ini.

Agar lebih jelas dan pahan dengan olahan klapertart dingin yang akan kami bagikan, silahkan lihat sajian dibawah ini.

Bahan – bahan

Berikut ini bahan – bahan yang dibutuhkan dalam cara membuat klapertart dingin :

  • 100 gr tepung terigu yang sudah diseduh dengan air kurang lebih 200 ml
  • Gula pasir 100 gr
  • Susu cair plain 1 liter
  • Susu kental manis 1 kaleng
  • Mentega atau butter 100 gr
  • Margarine 100 gr
  • Kuning telur 6 butir kocok lepas
  • Vanili extrc 1 sdt
  • Kelapa muda dari 3-4 kelapa, potong kecil-kecil (resep aslinya sih 5-6 kelapa)

 

Toping:

  • kismis
  • keju
  • kayu manis bubuk
  • buah-buahan
  • selai strowbery
  • dan lain-lain sesuai selera

 

Cara Membuat Klapertart dingin

  1. Siapkan panci (kompor belum nyala).
  2. Masukan tepung yang sudah dicairkan dengan air (disaring ya biar nggak grenjel).
  3. Massukin susu cair dan susu kental manis.
  4. Masukin kuning telur, masukin gula, mentega dan margarine.
  5. Aduk semua bahan.
  6. Nyalakan api kecil saja.
  7. Kalau sudah agak kental, masukin vanili, lalu kelapa yang sudah dipotong.
  8. Aduk terus sampai meletup-meletup.
  9. Matikan api, aduk terus sampai uap panas berkurang.
  10. Diamkan agak dingin, baru tuang ke cetakan, masukin kulkas, lalu kasih topping.

Demikian tadi cara membuat klapertart dingin yang enak dan lezat. Untuk hiasannya atau topingnya, anda bisa menggunakan keju parut, kismis dan lain sebagainya, bisa juga anda tambahkan selai, selamat mencoba.

 

Baca Juga : Yuk Coba Cara Membuat Wingko Babat Empuk dan Manis ini!

Tags: resep klapertart dingin nccresep klapertart ekonomisresep klapertart keju kukusresep klapertart kukus sederhanaresep klapertart originalresep klapertart sederhanaresep klapertart tanpa telurresep klappertaart dingin hanna
No Result
View All Result

CATEGORIES TAG

Abon artikel Bakpia Bakso Bumbu Coklat Coklat Daur Ulang Dodol Emping Jagung es buah Es Krim Gula Aren Jagung Kelapa Kerajinan Bambu Keripik Keripik Kerupuk Kopi Mie Pakan Ternak Peluang Usaha Pupuk Kompos Resep Camilan Roti Rumput Laut Santan Kelapa Selai Sosis Tepung Usaha Jahe Instan

Recent Posts

  • Menganalisa Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keberhasilan Kemitraan Dalam Rantai Pasok Briket
  • Meningkatkan Efisiensi Dalam Menggunakan Briket Untuk Kehidupan Sehari Hari
  • Keberlanjutan Briket Dalam Ekonomi Lebih Efisien Dan Lebih Mudah Untuk Digunakan
  • Membantu Mengurangi Emisi Karbon Pada Industri Menggunakan Briket
  • Potensi Pasar Prodduk Briket Yang Makin Berkembang Dan Makin Besar.
  • A Natural Resources to Serve of Erosion Control Coconut Coir Matting
  • About Us – Info Peluang Usaha Rumahan
  • Alternative How to Make a Charcoal Briquettes
  • Biomass Briquette Process is Revolutionizing Energy Production
  • Characteristics Charcoal Briquettes Indonesia (Quality, Energy Efficiency)
  • Contact
  • Exploring the Benefits of Charcoal from Indonesia
  • From Raw Materials to Energy: The Briquette Manufacturing Product
  • Implementation Coconut Coir Roll Matting to Prevent Soil Abrasion
  • Manfaat dari Bawang Putih Kating untuk Kesehatan Tubuh
  • Privacy Police
  • The Implementation of Woven Coconut Coir Geotextiles Uses
  • Utilization Erosion Control Coconut Matting to Reforest The Slope Area
Call us: +1 234 JEG THEME

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • A Natural Resources to Serve of Erosion Control Coconut Coir Matting
  • About Us – Info Peluang Usaha Rumahan
  • Alternative How to Make a Charcoal Briquettes
  • Biomass Briquette Process is Revolutionizing Energy Production
  • Characteristics Charcoal Briquettes Indonesia (Quality, Energy Efficiency)
  • Contact
  • Exploring the Benefits of Charcoal from Indonesia
  • From Raw Materials to Energy: The Briquette Manufacturing Product
  • Implementation Coconut Coir Roll Matting to Prevent Soil Abrasion
  • Manfaat dari Bawang Putih Kating untuk Kesehatan Tubuh
  • Privacy Police
  • The Implementation of Woven Coconut Coir Geotextiles Uses
  • Utilization Erosion Control Coconut Matting to Reforest The Slope Area

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In