Ide bisnis kue brownies saat ini semakin bervariasi. Bisa dicoba untuk jadi peluang usaha kue rumahan yang menambah pemasukan. Kue yang mempunya rasa manis dan umumnya disajikan dalam bentuk persegi ini juga disukai oleh semua kalangan mulai yang anak-anak sampai yang sudah dewasa. Berikut adalah beberapa ide bisnis kue brownies.
5 Ide Bisnis Kue Brownies
1. Brownies Kukus
Brownies kukus adalah salah satu dari sekian banyak jenis brownies yang populer dan disukai oleh banyak kalangan. Bahkan cara untuk membuatannya sangatlah mudah dan resepnya cukup mudah di temukan bahan bahannya, sehingga dapat dengan mudah untuk dibuat di rumah. Anda cukup siapkan alat kukusan atau steamer dan siapkan bahan-bahannya.
Bahan yang digunakan untuk membuatnya adalah tepung, bubuk cocoa, serta cokelat. Brownies jenis ini teksturnya lebih lembut dan tak terlalu padat. Tapi beberapa detail sangat perlu di perhatikan dalam mengukus brownies ini agar teksturnya lembut merata.
2. Almond Brownies
Almond brownies adalah salah satu jenis brownies yang paling mudah ditemukan di pasaran karena brownies jenis ini sangatlah laris. Potongan almond yang di iris tipis tipis ini ditaburkan ke atas permukaan brownies. Tujuannya agar menambah tekstur dan rasa pada brownies makin pas.
Almond brownies dapat dimasak dengan cara dikukus serta dipanggang. Supaya tekstur browniesnya lebih empuk, maka brownies dapat dikukus. Tapi jika mau teksturnya lebih padat, maka brownies dapat dipanggang. Rasanya sama saja, hanya hasil tekstur dari brownies yang dihasilkan berbeda.
3. American Brownies
American brownies adalah salah satu brownies yang mempunyai rasa yang otentik dari tempat asalnya, yaitu di Amerika Serikat. Brownies jenis ini harus dipanggang, jadi Anda harus menyiapkan oven untuk memanggang adonan browniesnya. Meskipun kue ini disebut ‘kue gagal’ tapi rasanya tidak pernah gagal, bahkan brownies ini cocok di lidah banyak orang.
Brownies ini sudah sering dimodifikasi dan juga dikreasikan, jadi banyak varian baru yang angat menarik. Bahan yang digunakan pun sangat mudah ditemukan. Bahan bahannya adalah cokelat, putih telur, tepung, kuning telur, mentega tawar serta gula kastor. Rasa yang dihasilkan bisa membuat para penikmat brownies menjadi semakin penasaran.
4. Brownies Cheesecake
Brownies cheesecake merupakan sebuah hasil perpaduan yang sempurna antara kue cokelat dengan topping krim keju yang sudah di campur telur dan teksturnya yang padat. Brownies cheesecake ini juga sangatlah mudah untuk dibuat dan menggunakan bahan bahan yang mudah di dapatkan, yaitu cokelat hitam, tepung, telur, gula, dan yang pasti krim keju.
Brownies cheesecake menghasilkan sebuah perpaduan rasa yang manis dan juga gurih dari krim keju. Maka tidak salah jika salah satu varian brownies ini dapat menjadi sebuah ide bisnis brownies yang laris. Apalagi Anda juga dapat mengkreasikan brownies cheesecake menjadi lebih menarik dengan memberikan potongan buah seperti stroberi, cherry, atau buah berry yang lain di atasnya.
5. Brownies Kurma
Buah yang biasanya menjadi suatu menu wajib yang harus ada di meja makan ketika bulan puasa pun saat ini juga dapat menjadi adonan brownies yang lezat dan legit. Apalagi kurma memang mempunyai rasa yang manis legit, serta punya manfaat baik juga untuk kesehatan. Maka perpaduan antara kurma dan brownies memang menjadi sebauh perpaduan yang lebih mantap.
Bahkan ada yang berinovasi dengan memakai kurma untuk di gunakan sebagai pengganti gula dalam brownies supaya menjadi lebih sehat dan jadi menu camilan alternatif yang aman untuk dikonsumsi. Apalagi brownies kurma juga bisa dijadikan sebuah hampers untuk lebaran yang menarik dan rasanya juga manis legit.
Saya adalah salah satu penulis di tim infopeluangusaharumahan.com yang memiliki minat besar terhadap perkembangan teknologi, khususnya di bidang IT. Selain itu, saya senang belajar berbagai hal dan berbagi informasi seputar bisnis serta tips terkini dengan pembaca.