Roti Goreng Isi Coklat Keju –Siapa yang tidak tau dengan roti goreng isi coklat keju?? Roti goreng isi coklat keju adalah roti yang di goreng dengan dicampur coklat sama keju. Cara pembuatannya yang begitu mudah membuat orang lain yang ingin mecobanya tidah terlalu sulit untuk membuatnya.
Roti goreng ini bukan hanya satu jenis roti yang bisa digoreng, melainkan banyak roti yang bisa digoreng. Roti tawar contohnya, roti tawar yang digoreng bisanya bisa di tambahkan dengan selai agar rasanya begitu nikmat. Bahkan roti goreng ini juga bisa dijadikan sebagai peluang usaha, nyatanya di zaman sekarang banyak yang menjual roti goreng isi selai.
Roti Goreng Isi Coklat Keju #1
Bahan – Bahan :
- 250 gr tepung terigu.
- 1 sachet susu full cream.
- Gula halus.
- 1 sdt fermipan.
- 75 gr margarin.
- Garam secukupnya.
- Air secukupnya.
- Keju.
- Gula secukupnya.
- Coklat.
Langkah – Langkah :
- Campur tepung terigu, fermipan, susu, gula, garam, dan air secukupnya. Uleni sampai kalis.
- Tambahkan mentega atau margarin, kemudian uleni kembali.
- Tutup dengan kain lap.
- Diamkan selama 1 jam sampai mengembang.
- Setelah mengembang ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan potongan keju dan coklat. Kemudian tutup dan bentuk bulat
- Goreng dengan api sangat kecil sampai coklat keemasan
- Taburkan gula halus.
- Roti goreng siap disajikan.
Roti Goreng Isi Coklat Keju #2
Bahan – Bahan :
- 250 gram tepung terigu protein tinggi.
- 1 sdt ragi instan.
- 50 gram gula pasir.
- 1 butir telur.
- 1/4 sdt garam.
- 40 gram mentega.
- 1 sdm susu bubuk.
- 120 ml susu cair hangat.
Langkah – Langkah :
- Pertama – tama, siapkan bahan – bahan yang diperlukan.
- Buat biang susu cair, ragi instan dan gula pasir, lalu aduk – aduk biarkan sampai berbuih, tanda ragi aktif.
- Siapkan wadah, masukkan terigu, susu bubuk, telur, aduk – aduk, lalu masukkan bahan biang, aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan, garam, dan mentega, uleni sampai kalis kurang lebih selama 10 menit, diamkan sampai mengembang 2× lipat.
- Kempiskan adonan, bagi adonan sesuai selera.
- Pipihkan adonan lalu isi coklat, keju, lakukan sampai adonan habis, tutup dan diamkan, hingga mengembang kembali
- Goreng dengan api kecil, sampai kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan.
(Baca Juga: Cara Membuat Roti Tawar Isi Selai Coklat Dengan Mudah Dan Cepat!!)