Suka Tahu Bakso..?Resep Tahu Bakso Ekonomis Dijamin Mudah..!

Resep Tahu Bakso Ekonomis– Hayy..,sahabat kuliner hari ini mesinbakso.id akan berbagi resep dengan Anda semua loh..yuk siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkahnya..

Ini Dia..! Resep Tahu Bakso Ekonomis..

Resep Tahu Bakso Ekonomis Ala 1

Resep Tahu Bakso Ekonomis

Bahan-Bahan:

  • 150 gr ayam
  • 150 gr udang
  • 3 sdm tepung tapioka
  • 1 butir telur
  • 10 buah tahu putih
  • daun bawang secukupnya
  • 2 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya

Langkah-langkah:

  1. Haluskan ayam,udang,daun bawang,dan bawang putih menggunakan food processor atau menggunakan blender hingga halus,setelah halus tuangkan ke dalam sebuah wadah
  2. Campurkan dengan telur, tepung tapioka,gula,garam,merica,dan kaldu,aduk hingga rata. untuk tes rasa bisa ambil sejimpit adonan lalu goreng sebentar di teflon, kalau kurang gurih bisa tambah garam
  3. Potong menjadi 2 tahu putihnya dan lubangi sedikit
  4. Masukan adonan tadi kedalam tahu sampai habis, kukus kurang lebih 25 – 30 menit
  5. Adonan ini sisa, jadi saya buat bakso dan isian pangsit, kalau mau jadi tahu bakso semua bisa di tambah tahunya, untuk tahu sebenarnya bebas bisa pakai tahu kuning atau tahu kulit
  6. Setelah matang, bisa di stok frozen, kalau mau makan tinggal goreng dengan telur atau tepung bumbu. bisa juga jadi pelengkap kalau pas masak.
  7. Mudah bukan..selamat mencob adengan kreasi Anda..

 

Resep Tahu Bakso Ekonomis Ala 2

Resep Tahu Bakso Ekonomis

Bahan-Bahan:

  • 1 buah tahu cina
  • 16 ekor udang segar
  • 4 ssdm tepung tapioka
  • 1 buah putih telur
  • Lada hitam secukupnya
  • 2 siung Bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Penyedap secukupnya

Langkah-langkah:

  1. Potong tahu menjadi beberapa bagian..potong kecil-kecil membentuk segitiga, goreng setengah kering
  2. Setelah itu belah bagian tengah tahu untuk nanti di isi daging udang
  3. Bersihkan semua udang buang kulit dan kepala ,kemudian belah menjadi dua dan buang bagian kotoran hitamnya , blender hingga halus
  4. Kupas bawang putih,dan blender hingga halus
  5. Siapkan wadah masukan daging udang yang sudah di blender juga bawang putih,lada,garam,penyedap,tepung tapioka,dan putih telur
  6. Aduk rata menggunakan sepatula/sendok
  7. Ambil tahu yang sudah di belah bagian tengahnya ,setelah itu masukan adonan daging udang hingga penuh
  8. Lakukan terus hingga potongan tahu habis
  9. Setelah itu kukus selama 25 menit hingga bakso tahu udang menggembung
  10. kemudian angkat dan sajikan bersama kuah atau saus sambal
  11. Mudah bukan..selamat mencoba dengan kreasi Anda..

 

Resep Tahu Bakso Ekonomis Ala 3

Resep Tahu Bakso Ekonomis

Bahan-Bahan:

  • 5 buah tahu kuning
  • 2 buah bawang putih
  • 1 butir telur
  • 2 buah bawang merah
  • Garam secukupnya
  • 2 sdm teping terigu
  • Merica bubuk secukupnya
  • Minyak secukupnya (untuk menggoreng)

Langkah-langkah:

  1. Haluskan tahu menggunakan blender atau food processor campur dengan bumbu lain, hingga halus
  2. Setelah tahu dan bumbu tercampur masukan telur dan tepung terigu kemudian campur rata
  3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang kemudian bentuk adonan bulatbulat dengan bantuan tangan atau sendok, goreng sampai kuning keemasan kemudian angkat dan tiriskan, hidangkan selagi hangat dengan saus sambal
  4. Mudah bukan..selamat mencoba dengan kreasi Anda..

(baca juga: Sepesial..!Murah Dan Praktis..!Cara Membuat Bakso Tanpa Daging )