Resep Sate Ayam Ponorogo – Merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat menjadi berbagai masakan enak. Salah satu masakan enak dan begitu terkenal di Indonesia sendiri adalah sate ayam. Rasanya yang nikmat dan gurih dengan bumbu yang mantap setidaknya telah membikin sate ayam sebagai salah satu masakan yang terkenal.
Bila ingin makan sate ayam, anda tidak harus beli di rumah makan atau warung sate yang menjual sate. Anda sebenarnya bisa membikin sate ayam sendiri di rumah. Gimana cara membuat sate ayam sendiri di rumah? Simak berikut resepnya.
Resep Ayam Ponorogo
Bahan-bahan Membuat Resep Sate Ayam Ponorogo :
- 20 tusuk sate
- Arang secukupnya, untuk membakar sate
- 550 gram daging ayam bagian dada potong kecil-kecil
Bumbu Halus Membuat Sate Ayam Ponorogo :
- 3 siung bawang putih iris halus
- 1/2 sdt garam
- 5 siung bawang merah iris halus
- 1/5 sdm jintan
- 2 butir kemiri sangrai, haluskan
- 1/3 sdt gula merah sisir halus
Bumbu Kacang Sate Ayam Ponorogo :
- 150 gram kacang tanah haluskan
- 3 butir cabai keriting
- 4 butir cabai rawit
- 1 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdm gula merah
- Kecap manis
Cara Membuat Sate Ayam Ponorogo :
- Tusuk daging ayam dengan tusuk sate lalu masukan ke dalam bahan celupan yang sudah dicampur merata.
- Diamkan sejenak selama 20 menit sebelum daging ayam dibakar agar bumbu meresap dan rasa sate semakin lezat.
- Bakar sate dengan bara api sampai matang. Agar rasanya makin lezat, ketika sate setengah matang, masukan kembali ke dalam celupan bumbu kacang dan bakar kembali hingga matang.
- Jika sate sudah matang, beri taburan bumbu yang telah dicampur di atas sate.
- Hidangkan sate ayam dengan bumbu kacang yang telah diseduh dengan air hangat.
- Sate ayam siap dihidangkan sebagai pelengkap makanan.
Demikianlah para pembaca setia infopeluangusaharumahan.com proses yang dibutuhkan untuk tahap pengunaan memang mudah untuk dipraktekkan cenderung dan tidak memerlukan perawatan yang ini itu. Hal inilah yang membuat banyak orang. Hanya perlu melakukan pengecekan rutin agar lebih bagus lebih lanjutnya liat Resep Sate Ayam Madura Yang Lezat Dan Mudah Di Praktekin Di Rumah
