Resep membuat kue lumpur yang lezat dan ekonomis

Resep membuat kue lumpur yang lezat dan ekonomis

hai kawan berjumpa lagi di aneka resep kue ku, yuk akan saya uraikan cara membuat kue lumpur, kue lumpur adalah kue yang khas akan rasa manisnya dan rasa kelumerannya dengan hiasan kismis manis diatasnya.

 

 

 

ayo simak baik – baik di bawah iniĀ resep membuat kue lumpur yang lezat dan ekonomis

Bahan :

  • 250 gr kentang. Rebus. Lumatkan
  • 250 gr terigu
  • 150 gr gula pasir
  • 4 butir telur
  • 2 gelas santan dari 1 butir kelapa
  • 50 gr margarin cair
  • 50 gr kismis
  • Vanili dan garam secukupnya

 

Cara membuatnya :

  • Kocok telur, gula dan vanili hingga mengembang
  • Masukkan margarin cair. Aduk rata.
  • Masukkan tepung terigu, kentang dan santan. Aduk rata.
  • Tuang adonan hingga 3/4 cetakan. Tutup cetakan. Masak 1/2 matang.
  • Beri kismis. Tutup lagi. Panggang hingga matang.