Resep Kue Lucu – Seperti yang sudah kita ketahui bersama bahwa kue sangat banyak dijajakan dipasaran dan dipinggiran. Tetapi tidak ada salahnya bila kita mencobanya dirumah dan mengkreasikannya sendiri. Karena dengan membuat sendiri dirumah, kita bisa memilih bahan – bahan yang lebih higenis dan bersih.

Resep Kue Lucu

Resep Kue Lucu dan Menarik

Untuk anda yang belum tahu Resep Kue Lucunya, saya sudah siapkan resepnya berikut ini. Satu lagi anda harus cermat membacanya, karena ada yang harus anda perhatikan pada resep berikut ini. Nah langsung saja anda bisa membacanya dibawah ini.

Resep Kue Lucu Pertama

Bahan – Bahan :

  • 300 gr cokelat warna hijau (cairkan)
  • Almond 25 gr
  • 150 gr terigu protein (sedang)
  • 150 gr cokelat pekat (cairkan)
  • Kuning telur 2 butir
  • Choco chips 50 gr
  • 1 butir putih telur
  • 1/2 sdt baking powder
  • 300 gr cokelat warna kuning
  • Ragi instan 2 sdt
  • 25 gr susu bubuk
  • Gula pasir 60 gr
  • 250 gr terigu protein (tinggi)
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air es 135 ml
  • 65 gr margarin
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat :

  • Aduk tepung terigu,  gula pasir, susu bubuk,baking powder, dan juga ragi instan hingga tercampur.
  • Setelah itu, masukan telur dan juga air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  • Masukan juga margarin dan garam secukupnya, uleni lagi hingga elastis.
  • Diamkan sejenak hingga adonannya mengembang.
  • Kempiskan adonannya, bagi dan timbang adonan, masing-masing memiliki berat minimal 40 gr lalu bentuk menjadi bulat.
  • Diamkan lagi selama 10 menit.
  • Sisihkan adonan tadi. Bentuklah bulatan yang sudah disisihkan, lalu lubangi bagian tengahnya.
  • Masukan adonannya di loyang roti yang sudah ditaburi dengan tepung agar tidak lengket saat di angkat.
  • Diamkan selama 45 menit sampai mengembang.
  • Panaskan minyak goreng, lalu gorenglah dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan, tiriskan.
  • Untuk hiasannya, bagilah cokelat putih menjadi 3 bagian. Tambahkan pewarna lain pada 2 bagian dan aduk rata.
  • Celupkan adonan ke dalam cokelat berwarna, lalu hias dengan almond, choco chips, dan cokelat masak pekat.
  • Kuenya siap dinikmati bersama orang tercinta.

Resep Kue Lucu Kedua

Bahan – Bahan :

  • Susu cair 25 ml
  • 50 gr keju cheddar parut
  • Gula pasir 50 gr
  • Pewarna makanan (ungu, kuning, merah, oranye, hijau)
  • Kuning telur 4 butir
  • 125 gr margarin
  • Tepung terigu 120 gr
  • 3 putih telur
  • 20 gr tepung maizena
  • Gula pasir halus 50 gr

Cara Membuat :

  • Aduk margarin dan gula pasir hingga tercampur rata.
  • Masukan juga kuning telur satu per satu.
  • Setelah itu, masukan tepung terigu sambil diayak dan diaduk sampai merata.
  • Tambahkan sisa tepung terigu, maizena dan susu cair sembari diayak dan dikocok perlahan. Sisihkan.
  • Aduk putih telur sampai setengah mengembang.
  • Tambahkan gula pasir sedikitdemi sedikit sembari dikocok sampai mengembang.
  • Masukkan ke dalam kocokan margarin. Aduk hingga tercampur rata.
  • Tambahkan keju cheddar parut, aduk rata.
  • Bagi adonan menjadi beberapa bagian, dan diberi warna yang berbeda.
  • Tuang adonan selang-seling ke dalam loyang besar yang telah dialasi cup kertas.
  • Masak dalam oven dengan api dibawah 190 derajat celcius selama 25 menit sampai matang.
  • Angkatlah dari oven, dinginkan hiaslah adonan sesuai selera anda.
  • Kuenya siap dinikmati bersama teman atau saudara.

Untuk anda yang belum sukses atau berhasil saat mencoba resepnya, jangan lah anda putus asa. Terus berusaha dan mencoba lagi sampai bisa. Dan semoga hasilnya menjadi yang maksimal.

Sekian dari saya bila ada salah kata mohon maaf, semoga artikel saya tadi dapat membantu anda, terima kasih dan selamat mencoba.