Berikut Ini adalah resep kuah bakso sapi yang super mantap,cara membuat kuah bakso sapi ini tidak perlu menggunakan bahan pengawet. resep kuah baksosapi ini banyak di sukai oleh banyak orang karena pembuataanya yang cukup mudah dan bahan bahan yang di gunakkan mudah ini menjadikan masyarakat suka akan makanan yang satu ini
Cara membuat kuah bakso bening ini mudah hanya dengan menggunakan bahan yang sederhana.kuah bakso bening ini sedikit berbeda dengan kuah bakso pada yang lainya yang membedakan adalah hanya pada bahan utamanya kalau kuah bakso biasanya
Kalau kuah bakso biasanya menggunakan balungan atau yang di sebut dengan tulang sapi,akan tetapi kuah yang mau saya buat ini tanpa menggunakan daging ataupun tulang tulang
Resep atau cara membuat kuah bakso sapi
Bahan-bahan
- Bawang putih secukupnya
- Bawang goreng
- Lada
- Merica bubuk
- Cabai merah
- Daun bawang secukupnnya
- Sere
- Lengkuas
- Garam
- Gula
- Minyak goreng
- Penyedap rasa
- Sayuran
- Wortel
- Dan bakso
- Air
baca juga:Resep Mie Pelangi Lengkap Yang Wajib Kalian Coba
Langkah-langkah
- Langkah yang adalah pertama haluskan semua bahan bahan nya terlebih dahulu
- Setelah itu bumbu sudah halus tumis bumbu hingga mengeluarkan aroma yang wangi
- Selanjutnya adah masukkan lengkuas sere dan cabai yang sudah di potong potong
- Setelah itu masukkan garam .gula,merica secukupnya saja
- Tutup hingga matang dengan sempurna
- sesudah matang masukkan wortel dan sayuranya dan baksonya tutup kembali
- Setelah matang angkat lalu sajikan
Nah itu dia cara membuat kuah bakso sapi yang sangat lah mudah dan sederhan yang bisa kamu tiru di rumah anda masing masing. Selain resep cara membuat bakso kuah sapi di sini saya akan membirikan resep yang lainnya yukk simak resep di bawah ini
Cara membuat bakso tahu ayam kuah bening
Bahan bahan
- 2kg ayam giling
- 3kotak tahu
- 4 wortel potong kotak2 kecil
- 5 butir telur
- 6 siung bawang putih,cincang halus
- 1/4bawang bombay,cincang halus
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 1 sdm tepung terigu
- 1/2 sdm tepung maizena
- Gula,lada,garam
- Kuah :
- 4 siung bawang putih iris kasar
- 5 siung bawang merah iris kasar
- Air secukupnya atau kaldu ayam
- Gula lada garam
- 1 sdt minyak wijen
Langkah –langkah
- Langkah yang pertama adalah siapkan wadah dan campurkan ayam giling, tahu, wortel, telur, bawang, terigu dan maizena dan bumbu lain. Lalu Aduk-aduk sambil agak ditekan2 supaya tahu hancur.
- Berikutnya didihkan air, lalu masukkan bawang merah dan putih yg sudah ditumis, masukkan gula,lada,garam secukupnya
- Bulat- bulatkan adonan dengan bantuan 2 sendok.
- Langsung masukkan ke kuah mendidih
- Setelah itu masukkan tahu baksonya
- Selanjutnya adalah koreksi rasa
- Sesudah pasa angkat dan sajikan.
Nah itu dia cara membuat bakso tahu ayam kuah bening nya mudah bukan,hanya dengan bahan bahan yang dasederhana anda juga bisa membuatnya di rumah,tidak hanya orang dewasa saja anakm kecil pun pastri bisa membuatnya .
walaupun hanya dengan menggunakan bahan bahan yang sederhana bakso tahu ayam kuah bening ibni tidak kalah lezat dengan kuah bakso yang lainya
Cara membuat soto ayam kuah bening seger
Bahan bahan
- secukupnya baso dipotong selera
- ayam yg sudah direbus dan sudah di suir suir
- 3biji wortel
- secukupnya kol
- daun bawang+ seledri
- touge
- bumbu halus :
- bawang merah
- bawang putih
- kunyit ditumbuk halus
- sereh digeprek
- daun salam digeprek
- lada
- merica bubuk
- cabai
- sere
- lengkuas
baca juga:Ini Dia Cara Membuat Bakso Tulang Iga Yang Lezat Sederhana
Langkah langkah
- Langkah yang pertama bumbu halus dimasukkan dipanci yg berisi air kurang lebih nyalakan api hingga mendidih
- Tambahkan lada bubuk biar lebih mantap rasanya
- Masukan kol tage wortel bakso..masak hingga bener” mateng
- Rebus telur.kupas lalu belah sesuai selera yang anda inginkan
- Cek rasa.
- Setelah sudah pas .angkat dan sajikan