Resep Kuah Bakso Ikan Tenggiri Gurih dan Lezat Menggoda

• 25 gram sagu
• 30 Ml air es
• 50 gram tepung kanji
• 250 gram daging ikan tenggiri, yang sudah di haluskan

• 1/2 sendok teh merica
• 1 sendok teh garam halus
• 2 siung bawang putih

1. Pertama-tama, campur dan aduk seluruh bumbu halus dan bahan-bahan kemudian uleni dan banting-banting adonan hingga menjadi kalis.
2. Didihkan air di dalam panci. Ambil kira-kira satu genggam adonan Bakso. Kepalkan adonan kemudian remas. Keluarkan adonan dari telunjuk dan ibu jari, lalu buat bulat-bulat kecil. Ambil adonan dengan menggunakan sendok lalu masukkanlah ke dalam air mendidih di dalam panci. Rebus sampai bakso mengapung lalu angkat dan tiriskan.

• Minyak goreng 2 sendok makan (untuk menumis)
• 2 sendok makan daun seledri, diiris halus
• 2 sendok makan daun bawang, diiris halus
• Bawang goreng 3 sendok makan
• 1500 Ml atau  1,5 liter kaldu sapi

• 1,5 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• 3 siung bawang putih

Cara Membuat Kuah :

1. Pertama-tama, kalian didihkan kaldu sapi.
2. Kemudian tumis bumbu halus hingga muncul aroma harum lalu tuang tumisan tersebut ke dalam kaldu yang telah didihkan.
3. Lalu tambahkan seledri dan daun bawang.
4. Angkat dan sajikan bersama dengan bundar Bakso Ikan Tenggiri

Resep Kuah Bakso Ikan Tenggiri Enak Lezat Menggoda merupakan salah satu dari varian Bakso lainnya. Tidak hanya lezat untuk disantap, tetapi Resep Nusantara ini juga memiliki gizi yang bermanfaat bagi manusia. Contohnya adalah kandungan protein dan Omega 3 yang baik untuk kecerdasan otak dan pertumbuhan. Rasa ikannya yang lezat dengan perpaduan kuahnya yang mantap, membuat Bakso Ikan Tenggiri menjadi primadona penikmat kuliner.

Bahan Membuat Bakso Ikan Tenggiri :

 Bahan Membuat Bumbu Halus : 

 Cara Membuat Bakso Ikan Tenggiri :

 Bahan Membuat Kuah Bakso Ikan Tenggiri :

Bahan Untuk Membuat Bumbu Halus :