Ini Lho Resep Kambing Guling Oven Yang Lezat Dan Praktis

Resep Kambing Guling oven – Tidak dipungkiri kalau daging kambing merupakan kesukaan bagi sebagian orang. Meski begitu bagi kamu yang punya riwayat penyakit hipertensi ada baiknya untuk menghindari masakan tersebut. Jika kamu ingin referensi lain dari masakan daging kambing, berikut akan kami ulas .

Daging kambing yang kita pakai untuk membuat kambing oven bagian paha. Bagian ini akan cepat empuk bila dimasak. Pasti rasa kambing oven ini akan menjadi lezat. Penasaran dengan cara memasaknya bunda? Yuk segera saja kita simak ulasan selengkapnya.

Resep Kambing Guling Oven

resep kambing guling oven

Bahan-bahan Membuat Kambing Guling Oven :

  • 60 gram margarin
  • 6 sdm minyak goren
  • 600 gram paha kambing, potong jadi 5 bagian
  • 150 ml air panas
  • 5 sdt kecap manis

Bahan Sambal Membuat Kambing Guling Oven :

  • 4 btr bawang merah, iris tipis
  • 6 bh cabai rawit, iris tipis
  • 60 gram kacang tanah kulit goreng, cincang kasar
  • 2 sdt air jeruk limau
  • 5 sdm kecap manis

Bahan Halus Membuat Kambing Guling Oven :

  • 3 sdt merica
  • 10 siung bawang putih
  • 4 sdt garam
  • 2 cm jahe
  • 1/3 sdt  gula pasir

Cara Membuat Kambing Guling Oven :

1.Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daging, aduk hingga merata.

2.Tuangkan kecap manis, masak hingga cairan daging keluar. Tuangkan air panas, masak hingga daging lunak dan cairan habis. Angkat.

3.Siapkan loyang, olesi margarin hingga rata. Atur potongan daging kambing, lumuri sedikit margarin.

4.Panggang dalam oven bersuhu 200 derajat celcius selama 25 menit, angkat.

5.Sambal : campur semua bahan kecuali kecap. Tuangkan kecap manis, aduk rata.

6.Sajikan dengan nasi putih dan sambal.

Manfaat Kambing Bagi Kesehatan

1.Menyehatkan jantung

Dalam 150 gram daging kambing, kurang lebih hanya mempunyai 1 gram kolesterol. Ini berarti daging kambing memenuhi baik untuk melindungi kesehatan jantung kamu dan menghindarkan kamu dari risiko kolesterol. Daging kambing juga bisa menurunkan menstabilkan ritme jantung dan peradangan serta mengurangi risiko atherosclerosis dan penyakit jantung koroner.

2.Mencegah kanker

Daging kambing merupakan salah satu sumber zat besi, Vitamin B, selenium terbaik, dan kolin. Kandungan selenium dan kolin mampu mencegah kanker. Selain itu daging kambing juga merupakan sumber asam linoleat terkonjugasi (CLA)—asam lemak ini bisa membantu menanggulani peradang dan kondisi kanker.

 

Demikianlah para pembaca setia infopeluangusaharumahan.com proses yang dibutuhkan untuk tahap pengunaan memang mudah untuk dipraktekkan cenderung dan tidak memerlukan perawatan yang ini itu. Hal inilah yang membuat banyak orang. Hanya perlu melakukan pengecekan rutin agar  lebih bagus lebih lanjutnya liat Rahasia Resep Kambing Guling Yang Empuk Dan Nikmat