Berikut Ini Adalah Resep Bakso Mercon Pedas Yang Lezat

 

Berikut ini adalah  resep bakso mercon pedas yang lezat,cara membuat bakso  mercon pedas ini  menggunakan bahan  utama cabai giling segar. Resep Bakso mercon  pedas inimerupakan bakso yang didalamnya terdapat isian cabai yang sudah  di haluskan  yang sangat banyak di gemari banyak orang.

Bakso mercon pedas ini di mulai , dari namanya aja sudah terlihat jelas yang  semestinya bakso ini memiliki  cita rasa yang khas dari bakso olahan biasa, bakso mercon  pedas ini memiliki rasa yang  begitu pedas yang  mebikin ketagihan ,olahan bakso ini memiliki kepedasan yang bertingkat atau berlevel level dari mulai level biasa sampai ke level tingkat  dewa

Cara memebuat bakso mercon ini pun cukuplah mudah hanya dengan menggunakan  bahan bahan yang sederhan . dan resep bakso mercon pedas ini banyak di cari oleh orang orang

baca juga: Cara Membuat Bakso Mercon Super Pedas Ala Rumahan

Bahan Dan Cara  resep Membuat Bakso  mercon yang pedas

  • 50 btr bakso sapi (potong sesuia selera)
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2sdm kecap manis
  • Penyedap rasa secukupnya

 

Bumbu Yang Di Haluskan :

  • 15buah bawang merah
  • 4butir bawang putih
  • 8 cabe merah besar
  • 14 cabe merah kriting
  • 12 cabe rawit merah

Langkah-Langkah Dalam Resep Bakso Goreng Mercon Pedas Ala 1:

 

  • Langkah yang Pertama tama  adalah blender bahan yang sudah anda siapkan tadi misalnya bawang merah,bawnag putih,cabe merah besar,cabe merah keriting,dan cabe riwit merah hingga halus.
  • Setelah itu tumis bumbu yang sudah  anda haluskan tadi sampai mengluarkanaroma  harum dan berwarna ke emasan, Setelah itu masukan daun jeruk kemudian  beri air sedikit lalu masukan bakso,kecap,dan penyadap aduk-aduk hingga merata.
  • Langkah yang ke tiga icip masakan apabila sudah pas,setelah sudah pas  matikan kompor apa bila sudah pas
  •  Mudah bukan ,selamat mecoba semoga berhasill

Bahan-Bahan Dalam Resep Bakso Mercon Pedas Ala 2:

  • 70biji Bakso ayam kecil
  • 5 lembar daun jeruk
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • 4sdm kecap manis

 

Bumbu Yang Di Haluskan :

  • Cabai Merah sesuai selera
  • 6 siung bawang merah
  • Cabai rawit dan cabai merah sesuai selera
  • 5siung bawang putih
  • 16 Cabai rawit hijau

Langkah-Langkah  Dalam Resep Bakso Mercon pedas Ala 2:

 

 

  • Langkah yang Pertama tama  masukkan  bawang merah,bawnag putih,cabe merah besar,cabe merah keriting,dan cabe riwit merah lalu blender hingga halus.
  • Setelah itu tumis bumbu
  • Icip masakan apabila sudah pas
  •  Mudah bukan ,selamat mecoba

 


Bahan-Bahan Dalam Resep Bakso Mercon Ala 3:

  • 500 gram daging sapi segar (potong-potong ssuai selera)
  • 4sendok teh garam kasar
  • 2 sendok teh poly powder
  • 23 gram putih telur
  • 170 gram es serut
  • 2sendok teh penyedap rasa
  • 1/3 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan bawang merah (goreng )
  • 2sendok makan bawang putih (goreng )
  • 300 gram sagu aren
  • 40 gram urat sapi (potong kecil-kecil)
  • 11 buah cabai rawit merah (diiris)

baca juga:Macam – Macam Resep Es Campur Yang Bikin Adem Sewaktu Panas

Bahan Kuah :

  • 400 gram tulang sapi
  • 600 ml air
  • 5 tangkai seledri (ikat simpul)
  • 2 batang daun bawang (ikat)
  • 7 siung bawang putih (digoreng utuh dan memarkan)
  • 1/3 sendok makan garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 3sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh penyedap rasa
  • 3 gram bawang merah (goreng )

 

Bahan Sambal Dalam Resep Bakso Mercon Ala 3:

  • 11 buah cabai merah keriting (rebus)
  • 13 buah cabai rawit merah (rebus)
  • 4 siung bawang putih (rebus)
  • 270 ml air
  • 2sendok teh garam

 

Bahan Pelengkap Dalam Resep Bakso Mercon Ala 3:

  • 12 batang daun bawang kecil
  • 180 gram bihun kering (seduh)
  • 12 tangkai seledri (iris)
  • 400 gram mi telur
  • 12sendok makan bawang merah (goreng )

 

Langkah-Langkah Dalam Resep Bakso Mercon Ala 3:

  1. Langkah  yang pertama adalah, masukkan daging sapi dan garam  kedalam pengiling bakso. Giling sebentar hingga lembut.
  2. Masukkan putih telur,  Giling sampai kalis.
  3. Tambahkan tepung sagu atau tepung tapioka. Giling rata sampai lembut dan kalis. Masukkan urat sapi dan cabai rawit. Giling sebentar.
  4. Ambil sedikit adonan. lalu bentuk adonan menjadi bulatan bulatan setelah itu
  5.  rebuslah tulang sapi di dalam air bersama seledri dan daun bawang yang sudah anda siapkan di atas.tadi
  6. Tambahkan bawang merah goreng. Aduk rata.
  7. Sambal, blender cabai sampai halus bahan sambal kecuali garam. Rebus lagi sampai mendidih. Tambahkan garam. Aduk rata.
  8. Sajikan bersama pelengkap, kuah, dan sambalnya yang sudah siap
  9. mudah bukan.. selamat mencoba .