Ini Dia..!Spesial..!Resep Bakso Goreng Mekar Tanpa Pemekar

Resep Bakso Goreng Mekar – Hayy..,sahabat kuliner hari ini mesinbakso.id akan berbagi resep dengan Anda semua loh..yuk siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkahnya..

Berikut ini..! Resep Bakso Goreng Mekar..

Resep Bakso Goreng Mekar Ala 1

Resep Bakso Goreng Mekar

Bahan-Bahan :

  • 250 gram udang (cincang)
  • 2 siung bawang putih (haluskan)
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tapioka
  • 1/2 telur kocok
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Kaldu jamur secukupnya

Langkah-Langkah:

  1. Campur semua bahan adonan dan bumbu-bumbu hingga tercampur rata. Aduk rata sampai adonan kalis dan bisa dibentuk bulat-bulat,bentuk menggunakan dua sendok.lakukan langkah tersebut hingga adonan habis terbentuk
  2. Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan. Hasil baksonya agak mekar
  3. Bakso udang mekar siap untuk disajikan
  4. Mudah bukan..selamat mencoba dengan kreasi Anda..

 

Resep Bakso Goreng Mekar Ala 2

Resep Bakso Goreng Mekar

Bahan-Bahan :

  • 200 gr tepung tapioka /kanji
  • 2 sdm tepung bumbu
  • 2 sdm tepung terigu
  • 100 gr daging ayam giling (blender)
  • 4 butir bawang merah
  • 3 butir bawang putih
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 sdt garam halus
  • 1/2 sdt baking powder
  • 2 butir telur

Langkah-Langkah:

  1. Haluskan bawang merah,bawang putih, merica,dan garam kemudian campurkan ke dalam daging giling dan telur.
  2. Campur dengan tepung tapioka, baking powder,tepung bumbu dan terigu diuleni sampai tercampur rata dan kalis.
  3. Bentuk adonan menggunakan dua sendok ,ukuran sesuai selera.lakukan hingga adonan sudah terbentuk semua
  4. Goreng adonan bakso yang sudah dibentuk dengan minyak goreng yang banyak supaya bulatan terendam,masak menggunakan api kecil supaya matang sampai ke dalam. Angkat pabila bakso sudah mulai mengapung dan merekah tandannya bakso sudah matang
  5. Sajikan sesuai selera
  6. Mudah bukan..selamat mencoba dengan kreasi Anda..

 

Resep Bakso Goreng Mekar Ala 3

Resep Bakso Goreng Mekar

Bahan-Bahan :

  • 1 sdt garam
  • 10 buah bakso
  • 1 buah jeruk nipis
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • Minyak secukupnya (untuk menggoreng)

Langkah-Langkah:

  1. Kerat bakso dengan membagi menjadi 4 bagian jangan sampai terputus
  2. Haluskan bawang putih hingga halus. Tambahkan ketumbar, garam, dan perasan jeruk nipis. Campurkan dengan bakso, rendam 15 menit sampai 1 malam, agar meresap.
  3. Goreng dengan minyak panas dan dengan api kecil, hingga warna kecoklatan .
  4. Mudah bukan..selamat mencoba dengan kreasi Anda..

(baca juga:Coba..! Resep Bakso Goreng Ikan Dengan Mudah & Cepat)