Resep Ayam Oven Yang Lezatnya Viral

Resep Ayam Oven Yang Lezatnya Viral

resep ayam masakan oven rumah – memasak Ayam panggang menjadi kegiatan pengisi waktu luang yang mengaksikkan. apalagi jika kita membuatnya brsama keluatga atau teman kita di akhir liburan. beberap orang memang mengalami kesulitan karna harus menyediakan alat panggang dan juga arang, belum lagi harus menunggu cukup lama di dekat asap.

resep ayam masakan oven rumah
resep ayam masakan oven rumah

Resep Ayam Masakan Oven Rumah

Namun kita bisa lebih kreatif dengan memanfaatkan oven untuk memanggang ayam kita tersebut. berikut ini adalah resep resep ayam masakan oven rumah  bagi anda yang tidak mau repot untuk menyiapkan berbagai bahan panggang yang super ribet.

baca juga :

 

PERSIAPAN

Untuk memulai masak maka kita harus menyiapkan bahan-bahan masakan kita :

  • 1 ekor ayam dan dipotong jadi 4 atau 6 bagian.
  • 1/2 sendok teh air perasan dari jeruk nipis.
  • 1/2 sendok teh garam.
  • 1 sendok teh kecep manis.
  • 6 lembat daun jeruk yang sudah dibuang tulang daunnya.
  • 2 batang serai yang sebelumnya dudah di memarkan.
  • 3 sendok makan kecap manis.
  • 1 sendok masakan saus tomat.
  • 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Bumbu halus

kita juga menyiapakn bumbu-bumbu halus diantaranya :

  • 8butir bawang merah.
  • 3 siung bawng putih.
  • 1 cm jahe atau setengah tuas jari.
  • 6 butir kemiri yang di sungrai.
  • 1/2 sendok makan ketumbar yang di sangrai.
  • 1.2 sendok teh garam.

LANGKAH

sekarang kita akan membuat resepnya untuk keberhasilan yang 100% diharapkan mengikti resep dan langkah dengan teliti.

  1. Cuci ayam sampai bersih. Lalu masukkan 1 gelas air asam jawa dan 1 sdt garam untuk memarinasi ayam. Diamkan selama kurleb 10 menit
  2. Uleg semua bumbu halus atau bisa juga diblender. Jika diblender jangan lupa tambahkan minyak goreng sanpai merendam semua bahan
  3. Titiskan ayam yang telah dimarinasi lalu bilas dengan air. Lalu tiriskan.
  4. Panaskan wajan, lalu masukkan butter untuk menumis. Butter berfungsi sebagai penggurih. Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum. Masukkan ayam lalu tambahkan 1 sdt garam, 1 sdt gula dan 6 sdm kecap manis. Lalu masukkan 1 gelas air kedalam wajan. Diamkan selama kurleb 30 menit atau sampai asat dan ayam telah matang
  5. Masukkan ayam ke dalam oven dan olesi menggunakan bumbu halus yang menggumpal. Set 180° selama kurle

Mudah kan untuk membuat resep ayam masakan oven rumah   ini, tidak terlalu sulit untuk kita mencobanya. lebih enak lagi jika menyajikan dengan nasi yang hangat dan pulen untuk pelengkapnya kita bisa menambahkan lalapan dan sambal. selamat mencoba resep ayam masakan oven rumah  ini sukses ya.

Baca juga :  Terbaru! Ini Resep Ayam Oven Spesial