Buktikan..!! Peluang Usaha Kue Mochi Dan Analisa Usahanya

Peluang Usaha Kue Mochi -Peluang usaha kue mochi? Kue mochi adalah olahan makanan yang berasal dari Sukabumi. Cita rasa kue mochi sangat nikmat dan memiliki tekstur lembut dan kenyal. Bahan yang digunakan untuk membuat kue mochi diantaranya seperti tepung ketan, tepung kanji, dll.

Wajar saja jika tekstur kue mochi yang dihasilkan kenyal. Kue mochi dibuat dengan menggunakan bahan isian. Bahan isian yang digunakan dalam pembuatan kue mochi terbuat dari kacang yang telah disangrai kemudian dihancurkan lalu dicampur denngan gula. Peluang usaha kue mochi juga dapat membantu orang lain membangun sebuah usaha yang diinginkannya.

Peluang Usaha Kue Mochi

Analisa Peluang Usaha Kue Mochi

Asumsi

  • 4,5 tahun lamanya penggunaan alat pada etalase.
  • 4 tahun lamanya penggunaan alat pada kompor serta tabung gas.
  • 5 tahun lamanya penggunaan alat pada panci pengukus.
  • 3 tahun lamanya penggunaan alat pada wadah.
  • 2 tahun lamanya penggunaan alat pada penggoreng.
  • 3 tahun lamanya penggunaan alat pada wajan sangrai.
  • 1,5 tahun lamanya penggunaan alat pada serbet.
  • 3 tahun lamanya penggunaan alat pada piring.
  • 5 tahun lamanya penggunaan alat pada sendok.
  • 4 tahun lamanya penggunaan alat pada pisau.
  • 2 tahun lamanya penggunaan alat pada telenan.
  • 5 tahun lamanya penggunaan alat pada mesin disk mill.
  • 2 tahun lamanya penggunaan alat pada baskom.
  • 3 tahun lamanya penggunaan alat pada nampan.
  • 2 tahun lamanya penggunaan alat pada timba.
  • 5 tahun lamanya penggunaan alat pada meja dan kursi.
  • 1 tahun lamanya penggunaan alat pada peralatan tambahan.

Investasi

PERALATANHARGA
EtalaseRp. 1,500,000
Kompor dan gasRp. 350,000
Panci pengukusRp. 80,000
WadahRp. 35,000
Wajan sangraiRp. 80,000
PenggorengRp. 35,000
SerbetRp. 30,000
PiringRp. 150,000
SendokRp. 80,000
Mesin disk millRp. 2,500,000
PisauRp. 50,000
TelenanRp. 35,000
BaskomRp. 30,000
NampanRp. 35,000
TimbaRp. 35,000
Meja dan KursiRp. 1,200,000
Peralatan tambahanRp. 75,000
Jumlah InvestasiRp. 6,300,000

Biaya Operasional per Bulan

BIAYA TETAPNILAI
Penyusutan etalse1/30 x Rp. 1.500.000Rp. 50,000
Penyusutan kompor dan gas1/30 x Rp. 350.000Rp. 11,667
Penyusutan panci pengukus1/30 x Rp. 80.000Rp. 2,667
Penyusutan wadah1/30 x Rp. 35.000Rp. 1,167
Penyusutan wajan sangrai1/30 x Rp. 80.000Rp. 2,667
Penyusutan penggoreng1/30 x Rp. 35.000Rp. 1,167
Penyusutan serbet1/30 x Rp. 30.000Rp. 1,000
Penyusutan piring1/30 x Rp. 150.000Rp. 5,000
Penyusutan sendok1/30 x Rp. 80.000Rp. 2,667
Penyusutan mesin disk mill1/30 x Rp. 2.500.000Rp. 83,333
Penyusutan pisau1/30 x Rp. 50.000Rp. 1,667
Penyusutan telenan1/30 x Rp. 35.000Rp. 1,167
Penyusutan baskom1/30 x Rp. 30.000Rp. 1,000
Penyusutan nampan1/30 x Rp. 35.000Rp. 1,167
Penyusutan timba1/30 x Rp. 35.000Rp. 1,167
Penyusutan meja dan kursi1/30 x Rp. 1.200.000Rp. 40,000
Penyusutan alat tambahan1/30 x Rp. 75.000Rp. 2,500
Total Biaya TetapRp. 210,000

Biaya Variabel

Tepung kanjiRp. 25,000 x 30Rp. 750,000
Tepung beras ketanRp. 50,00 x 30Rp. 1,500,000
Tepung beras ketanRp. 45,000 x 30Rp. 1,350,000
Vanili pastaRp. 20,000 x 30Rp. 600,000
Gula pasirRp. 25,000 x 30Rp. 750,000
Mentega putihRp. 25,000 x 30Rp. 750,000
AirRp. 5,000 x 30Rp. 150,000
GaramRp. 5,000 x 30Rp. 150,000
Kacang tanahRp. 35,000 x 30Rp. 1,050,000
Gas LPGRp. 25,000 x 30Rp. 750,000
Biaya VariabelRp.         7,800,000

Total Biaya Operasional

Biaya tetap + biaya variabelRp. 8,010,000

Pendapatan per Bulan

 Penjualan rata – rata =

50 Porsi x Rp. 9,500Rp. 475,000
Rp. 475,000 x 30 hrRp. 14,250,000

Keuntungan per Bulan

LabaTotal Pendapatan – Total Biaya OperasionalRp. 6,240,000
Rp. 14,250,000 – 8,010,000

Lama Balik Modal

Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 6,300,000 :  6,240,000 = 1 bulan

Mesin pembuat tepung disk mill 3 agrowindoDari hitungan analisa usaha yang disediakan di atas Anda dapat mengetahui besarnya keuntungan yang diperoleh dari bisnis kue mochi. Dengan keuntungan yang menjanjikan Anda harus menyajikan kue mochi dengan cita rasa yang enak. Agar kualitas kue mochi memiliki cita rasa yang enak dalam pembuatan kue mochi sebaiknya menggunakan tepung yang dibuat sendiri.

Baca Juga: Peluang Usaha Roti Rumahan Yang Lezat Dan Menguntungkan