Cara Membuat Kue Cucur Berserat

Cara Membuat Kue Cucur Berserat | Kue cucur adalah kue tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia dan Thailand Selatan . Di Indonesia sendiri, kue cucur dapat ditemukan di seluruh pasar tradisional, akan tetapi, versi popularnya, adalah versi Betawi dari Jakarta. Kue cucur memiliki sifat yang tebal di bagian tengah dan tipis di pinggirannya. Di Indonesia, khususnya daerah Ibu Kota Jakarta, makanan ini termasuk makanan adat yang mempunyai arti pada upacara-upacara adat budaya Betawi, kue cucur ini wajib dihidangkan dan harus ada. Sedangkan di luar negeri seperti di Thailand Selatan, kue cucur ini sering sekali dihidangkan di festival...

Read More